Viandes d'exception
Boucherie & charcuterie artisanale
Découvrez une sélection de viandes françaises de qualité, préparées avec le savoir-faire d'un artisan boucher et livrées à domicile partout en France.
Un plateau de pierrade succulent !!! Une jolie présentation, une viande savoureuse...
La viande était tendre ! Nous nous sommes régalés!...
Très bonne boucherie avec un Très bon accueil...
Boucherie sublime ,une vitrine propres bien organisé, les vendeurs souriant...
Excellente boucherie tenue avec convivialité et sympathie
De la viande de haute qualité et à un prix très raisonnable...
La sélection du moment
Notre équipe
Derrière la Boucherie des Arcades, il y a avant tout une équipe passionnée. Une équipe qui travaille chaque jour avec exigence, sincérité… et l'envie de vous offrir le meilleur.
En savoir plus
Thomas Hoellard-Picod Apprenti boucher
Titulaire d'un CAP et en BP, Thomas aime la richesse du métier : découpe, préparation, traiteur. Un savoir-faire complet qui demande technique et curiosité.
Chaque jour, il progresse, apprend et affine ses gestes pour proposer un travail toujours plus maîtrisé.
Pierre-Yves Genard Fondateur
Boucher de formation, Pierre-Yves s'est rapidement lancé sur le terrain pour apprendre et affiner son savoir-faire.
Son objectif a toujours été clair : ouvrir sa propre boucherie.
Aujourd'hui, aux côtés de sa conjointe, il donne vie à ce projet avec exigence, passion et un vrai respect du produit.
Chaque pièce est travaillée pour une seule chose : vous offrir le meilleur.
Antoine Diot Apprenti boucher
À 18 ans, Antoine se forme au métier avec une vraie passion pour le travail de la viande. Précision, technique, rigueur : il apprend chaque geste avec exigence.
Mais pour lui, le métier ne s'arrète pas à la découpe : le conseil et le contact client font aussi partie de l'expérience.
Coline Vallet Co-gérante
À l'origine, Coline ne venait pas du métier. Mais la vie et l'amour l'y ont menée.
Elle choisit d'accompagner son conjoint dans la réalisation de son rève : ouvrir leur boucherie. Depuis, elle s'investit pleinement dans cette aventure qu'ils construisent ensemble.
Entre la boutique et le site en ligne, elle apprend, découvre… et partage avec vous une vraie passion pour ce métier.
Nos fournisseurs :
